一、事件背景
2025年4月20日上午配送员将货物配送到目的地时发现货物表面有一只蟑螂在爬行，随即立即上报该问题。厂区负责人紧急联系我司，我司立马告知封存货物，整车货物暂停配送并立即返回厂区留待查验，现将排查情况及处置结果汇总如下。
二、处置过程
1.现场排查
我司到达现场后，与厂区负责人、配送员了解现场情况，反馈蟑螂是在一箱酱油纸箱上看到，随即蟑螂又钻进纸箱内部，我方人员对涉及的货物以及车辆进行检查，发现在酱油货物纸箱底部发现蟑螂2只，并在纸箱夹层中发现卵鞘壳一枚，另外在一处蔬菜框底部发现蟑螂2只，我方迅速采取紧急消杀，根据特征判断为德国小蠊，继续检查车内其他货物，暂未发现新的蟑螂迹象。
2.溯源排查
1）本次事件货物涉及调味品区、蔬菜分拣区以及干货区，对此三个库区进行临时封控，内部货物进行全方位检查。
2）检查各库区门窗缝隙、管道入口、以及库区外环境，并未发现有蟑螂迹象，排除由外入侵的可能。
3）检查蔬菜分拣区，询问得知蔬菜是直接每日早晨五点左右到达库区随后分拣配送出去，库区不做存储。检查内部分拣框、设备内部并未发现蟑螂迹象。
4）检查干货区,各区域货架、货物托盘、货物内部未发现蟑螂活动迹象。
5）检查调味品区，各货架、货物托盘、货物内部，发现位于A1货架西北面1层夹角处发现一只活体蟑螂，并且下方货物表面有蟑螂粪便，随即检查A1货架上下三排货物，在A1货架1排2箱酱油货品纸箱内部发现蟑螂共计9只，均为德国小蠊。询问得知该货物是4月18号进入该库，共计30箱，今天上午配送时发现蟑螂那箱货物也是属于该批次。经综合评估，判断本次蟑螂事件为本批次货物携带导致。
3.处置方法
隔离控制：对该批次发出的货物进行召回检查内部是否携带蟑螂迹象。
隔离发现蟑螂区域的食品，避免交叉污染。
防治措施：对运送车辆车厢进行热水浇灌冲洗消杀，避免蟑螂藏匿。
对库区内部设备、货架夹角、墙角设立杀蟑饵剂贴，诱杀蟑螂。
库区内布控粘蟑纸用于捕捉及后续监控。
深度清洁（库方）：对仓库地面、货架、设备进行彻底清扫，清除食物残渣，用含氯消毒剂对污染区域消毒。
监测制度
在涉及到的干货库、蔬菜分拣库、调味品库，内部货架、墙角墙边、托盘下方、设备内部布置粘蟑纸共计110张作为监测点，依次记录编号。
连续监测7天，以下为监测结果：
四、建议措施
1.结构优化：对仓库门窗、通风口加装防虫网，填补墙面、地面缝隙，管道入口采用密封胶封堵，减少蟑螂入侵通道。
2.卫生管理：制定仓库卫生管理制度，要求每日清理散落食品，每周深度清洁，食品存储需离地离墙、密封包装。
3.人员培训：定期对仓储人员开展蟑螂识别、防治知识培训，提高主动发现及报告意识。
4.供应链管控：要求供应商做好虫害消杀，入库前对包装进行检查，防止蟑螂随货物带入。
报告单位：上海均治环境工程有限公司
报告日期：2025年4月28日 报 告 人：徐祥
【专家点评】
此事件由货物携带而入，针对该事件，该食品企业应对供应商（酱油活泼）提出虫控要求，必要时对其虫控状况进行检查；虫控服务企业应加强监测，及时发现虫害问题并进行有效处置。（中国卫生有害生物防制协会专家委员会副主任委员 冷培恩）
来源：《中国有害生物防制》
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