FDA或者国内CGMP相关规范中有“污染控制”的要求,防止对工作环境、人员和产品的污染,在实际审计中,虫鼠害往往被判定为引起污染的源头,同时关于审计中针对虫鼠害的发现项也屡有发生。以下为作者基于药厂虫害防制的一些思考和探讨。
一、制药企业关注的虫害种类与食品加工厂有较大不同,如果说飞虫是食品企业的痛点的话,那么制药企业的痛点虫害是爬虫。
我想主要是以下原因导致:
1、药企洁净车间建筑密闭程度高,室外飞虫通过人流和物流通道进入内部较为困难,且洁净车间往往在施工时就要求有一定压强的向外正压,飞虫也难以侵入。
2、药企生产涉及的原辅材料用量少,通道使用的频次相对食品加工较少。飞虫侵入的概率相对较小。
3、洁净车间通常设置在厂房的中央,周边有缓冲区和一般区等车间围绕。在层层设卡的环境中,外部飞虫入侵需要突破多道防线。
4、药厂的生产洁净区相较食品企业高度自动化,也呈现房间多,空间小的特别,彼此之间密闭程度高,清洁功能区之间有气压阻隔,小型飞虫难以侵入。
5、人员进入有严格地更衣要求(至少2次更衣),物料进入通常也有脱包和单独消毒清洁流程,外部昆虫入侵的概率进一步降低。
而药企受车间墙基地面沉降、车间幕墙、回风口缝隙等应力性建筑结构问题(随着厂房的持续使用,这些隐患必然发生),往往各类原本生存在腐殖质中的爬虫是主要的入侵昆虫,如蜈蚣、马陆、蠼螋、隐翅甲、蚂蚁等。
二、虫害的发生对制药企业的影响主要体现在影响药品质量,导致消费者投诉;影响企业品牌形象和消费者信心;对员工的困扰;可能被审计方判定为主要甚至严重缺陷项。
而其中的审计发现是各制药企业尤为关注的情况,购买PCO服务往往也是满足审计的需求。审计中针对虫害控制主要关注三个内容:历次在洁净区域发生的虫害偏差的调查、现场巡视中是否有虫鼠迹的发现和现场虫控设施布置的合理性。FDA通常将审计中的一些发现项,记录在编号为483的表格,所以也成为483警告,要求厂方限期整改和调查。查询互联网上关于483警告信,也经常有关于虫害的警告。
三、结合药厂的虫害控制经验,查询ISPE的虫害控制标准,制药企业虫害控制目标主要为:
1、防制虫鼠害对产品的污染,也即解决问题,即现场有虫害问题报告时能及时控制,避免对产品和生产环境造成污染,并跟踪问题不会复发。
2、核实防虫鼠设施是否恰当维护,也即定期监测,通过规范放置各类虫害监测器,定期检查和记录,并且分析虫害发生趋势,及时预警。
3、评估卫生管理程序适用性,也即风险评估,通过对现场的卫生、结构和管理方面的评估,并提交整改。
四、制药企业要取得良好的虫害控制效果,需要建立相关的虫害管理体系,其内容包括:
1、外场虫害因素控制,包括外场地坪管理;绿化管理;户外管沟管理;用餐管理。
2、工厂人员的行为管理,包括遵守清洁流程;随手关门;报告虫害发现/保留虫体;报告防护和虫控设施失效;保护虫控设施。
3、专业的虫害控制服务(PCO服务),包括例行的现场服务;数据统计和记录;虫害灭杀;其他服务如培训、调查。
4、建筑结构完整性,包括人员/货物进出口管理;窗户;缓冲区;介质穿孔/线槽/排放口。
5、室内卫生管理,包括排水/地漏;移动设备清洁;缝隙孔洞修补;施工的风险评估。
6、原包材供应链管理,包括供方生产和仓储的虫害管理;物流车;内部运输的虫害防护;收发货的虫害检查;仓库的虫害防控。
五、上述因素对药厂的虫害成功防制都非常重要,鉴于篇幅所限,现就专业的虫害控制服务(PCO服务)和室内卫生管理做简单介绍:
1、虫害杀灭,分为非药物性灭杀,通过物理的方式控制虫害,如灭虫灯,粘鼠胶/蟑螂粘板,捕鼠笼,等等 ,用于生产/仓储等核心受控区。药物性灭杀,即采用化学方式控制虫害,如灭鼠药,除虫菊酯,蚂蚁凝胶,户外绿化除虫剂,等等。仅限办公/仓储区与外场采用。
2、例行的现场服务,包括外场鼠类诱饵咬食检查;粘鼠板与灭蝇灯粘纸虫害捕获量检查;建筑围护结构缺陷与风幕机检查;耗材(灯管/粘纸/诱饵)更换。
3、咨询培训服务,包括配合项目土建设计阶段提供虫控专项设计/咨询(强烈建议PCO能参与工厂改建施工虫害风险评估,为后续控制虫害奠定基础,同时也是一个可增值的服务机会);虫种鉴定;专业培训等。
4、数据记录及报告,包括外场鼠类活动记录;灭蝇灯飞虫/粘板爬虫记录;月度服务计划;月度/季度趋势报告;年度回顾等。
六、上面说到审计中往往关注前期的虫害偏差,制药企业的虫害偏差调查不同于食品加工,需要严格的按照一定的思维逻辑对照发现问题的根源,并能有效验证根源的合理性,看一整天视频监控是常有的事情。
偏差调查也需要花费较长时间,首先通过人、机、料、环、法确定虫害来源,再通过5why法来验证来源。关于5why法举个例子,如某个药厂在洁净区的洗衣房发现一个壁虎,就需要连续询问几个问题:
1、壁虎为什么会进入洗衣房(洗衣房门底缝隙大)
2、壁虎为什么会在洗衣房门外出现(对面是设备机房,设备机房有壁虎活动)
3、设备机房为什么有壁虎活动(设备机房的新风机房有大量的蚊虫尸体,壁虎取食蚊虫)
4、为什么新风机房有大量蚊虫尸体(检查发现新风机房过滤网边缘有破损,且机房内的灯光吸引蚊虫,新风进风口将大量蚊虫吸附进来)
怎么知道蚊虫尸体吸引了壁虎过来取食?(在设备机房放置了100张粘板,第二天检查时发现粘附到同样的壁虎),至此,关于壁虎的偏差调查可以结案。所以药厂规定,发生虫害偏差时会给于1个月的时间做调查和回复,可见其要求高而谨慎。
七、药企根据卫生清洁程度有严格的分区,所以虫害的控制也需要按照各分区不同的要求进行管理。以下是可以采用的建议:
1、生产区(核心区、不允许有虫害发生,如有需要纠偏措施,也即偏差调查)
2、缓冲区(一般区虫害密度可以不为零,但需要控制密度趋势的合理性)
3、建筑外围(非生产区,不直接控制虫害密度,以抑制虫害增殖条件、控制吸引源、切断虫害侵入途径为主旨)
4、工厂外围区(以采取适当的方式拦截为主,避免外部虫鼠入侵厂区)
所以在制作阶段性的虫害控制分析报告时,每个区域的虫害需要单独统计和分析,以正确反应每个区域的虫害风险。甚至不同品类的生产车间都需要单独汇总。另外在日常服务中,我们也发现在提出改善建议时不能使用笼统和不明确的词语,如建议定期清洁(需要指出清洁的具体位置和频次、方法等);加强外围绿化的管理(需要说明具体管理措施,草坪修剪到多少长度、修剪频次等)。
最后,我们在给制药企业提供虫害控制服务时,也体会到他们对记录的规范性的特别要求,包括日期的书写格式、表单空格页的处理、修改涂写的要求等等。要知道篡改记录和弄虚作假可不是一封483警告信,面临的可能是非常严厉的处罚,对制药企业的影响是巨大的,这一点我们PCO务必需要引起足够重视。
作者:陈军华 上海闽泰环境卫生服务有限公司
来源:《中国有害生物防制》
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